Организация питания в образовательной организации

Питание детей осуществляется в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.4.1.3049-13 ,утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 15.05.2013.
В учреждении организовано сбалансированное питание в соответствии с утвержденным примерным 10-дневным меню:
полноценное 4 - х разовое питание (завтрак, обед, полдник, ужин). Третье блюдо витаминизируется. В 10.00. - дополнительный завтрак.
Родительская плата за присмотр и уход за детьми с ограниченными возможностями здоровья, обучающимися в образовательном учреждении, не взимается.
Для лиц с ограниченными возможностями здоровья осуществляется создание отдельного меню.
Работа по организации питания детей в группах осуществляется под руководством воспитателя и заключается:
- в создании безопасных условий при подготовке и во время приема пищи;
- в формировании культурно-гигиенических навыков во время приема пищи детьми.
Получение пищи на группу осуществляется строго по графику, утвержденному заведующим Учреждения.

В образовательном учреждении с целью охраны здоровья воспитанников проводятся следующие мероприятия:
мероприятия по обеспечению адаптации в образовательном учреждении;
осуществление систематического контроля за физическим развитием воспитанников и уровнем их заболеваемости; обеспечение контроля за санитарно- -гигиеническим состоянием образовательного учреждения;
осуществление контроля за физическим, гигиеническим воспитанием детей,проведением закаливающих мероприятий; осуществление контроля за выполнением санитарных норм и правил.
Состояние и содержание территории, здания, помещений соответствует требованиям действующих санитарно - эпидемиологических правил (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 15 мая 2013 года №26 "Об утверждении СанПин 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"). Каждая группа имеет отдельный прогулочный участок. В Учреждении имеются спортивный зал, спортивная площадка с необходимым оборудованием для организации занятий по физической культуре. С воспитанниками организуется непосредственная образовательная деятельность по физической культуре з раза в неделю. Задачи и содержание образовательной деятельности по физическому развитию детей включены в Образовательную программу Учреждения. Согласно СанПиН 2.4.1.3049 -13 разрабатывается: -режим дня детей в ДОУ, с обязательным учетом возраста детей. В режиме обязательно отражаются: время приема пищи, прогулок, дневного сна; -составляется расписание занятий для каждой группы детей. В период летних каникул прием детей осуществляется на улице, проводятся дополнительные развлечения, экскурсии на дальние расстояния в загородный бор, парк. Укрепление здоровья осуществляется через совершенствование физического развития детей на физкультурных занятиях на воздухе. В детском саду проводятся закаливание утренняя гимнастика, подвижные и малоподвижные игры, гимнастика после сна, гигиенические процедуры. Прогулка - обязательный элемент режима дня ребенка в ДОУ. На прогулке обеспечивается возможность для двигательной активности детей, виды игр варьируются в зависимости от сезона.
В групповых помещениях обеспечен свободный доступ к играм и игрушкам. Учреждение укомплектовано квалифицированными кадрами, осуществляющими коррекционно - развивающую деятельность: 2 учителя - логопеда, педагог - психолог, учитель - дефектолог, музыкальный руководитель, инструктор по физической культуре, воспитатель по изобразительной деятельности.
При организации образовательной, игровой деятельности для лиц с ограниченными возможностями здоровья имеется коррекционное оборудование: фитболы разного размера, массажные мячи, массажные дорожки, детские тренажеры, мягкие спортивные модули, мягкие маты, батуты, сухой бассейн. В ДОУ организовано взаимодействие со специалистами службы районного ПМПк, обеспечено психолого - педагогическое сопровождение воспитанников всех категорий.